お好み焼き

まんまるの月のお好み焼きがとっても美味しくて、作れたらなあと思っての挑戦。

ふわふわに美味しく出来ました。

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備忘録にメモ

キャベツ半玉

山芋1/4

卵1個

薄力粉150g

だし汁100-200ml

乾燥白海老適量

 

ポイントはキャベツをフードプロセッサーで細かくしておくこと。山芋すりおろしの量は増やしてもよいかも。

 

ごちそうさまでした。